売上げNo.2辛子明太子贈答用
贈答用として一本物の明太子をご用意しました。見栄えのよい、辛子明太子を選んでおります。大切な方への贈り物として大変喜ばれております。通常メーカー様では贈答用を樽入りでご提供しておりますが、同じ商品・内容量で当社スタイルの簡易包装にすることでお安くご提供することが可能になりました！オリジナル巾着付き！
![メーカー希望小売価格 ￥8,640(税込)のところをたっぷり1kg [冷凍食品]￥3,800(税込) ご注文はこちら](https://www.kensanmentai.com/contents/upload-images/201941121756.jpg)
水
安心・安全をテーマに身体に理想的な奇跡の水といわれる「電解還元水」（抗酸化水）を使用しています。
当社ではすべての工程でこの水を活用しています。
塩
素材の塩にもこだわっています。
当社が使用する塩は、海水を太陽と自然の力により、約二年かけて結晶させ、平釜製法により丹念に作り上げた「天日塩」を使用しています。
海のミネラル分が豊富に含まれており、また角のない塩ですので、口当たりがやわらかく、口の中で塩の香りが広がります。
だし
大切なのは「ダシ」です。
鰹・椎茸から作った「白出汁」を調味液に使用しています。
唐辛子
辛子明太子に必要な唐辛子は、滅菌された唐辛子を使用しています。
甘口と辛口の唐辛子を当社秘伝の割合でブレンドしております。
これは、甘口の唐辛子で風味を出し、辛口の唐辛子で辛味を出したいというこだわりから生まれました。
隠し味
日本酒を使用してする明太子メーカーが多い中、長年の研究で白ワインが非常に合うことがわかりました。
白ワインを隠し味で使用しております。
![No.1 辛子明太子切れ子 たっぷり1kg[冷凍食品] ￥3,400(税込) ご注文はこちら](/images/default/side-ranking01.jpg)
![No.2 辛子明太子贈答用 たっぷり1kg[冷凍食品] ￥4,2000(税込) ご注文はこちら](/images/default/side-ranking02.jpg)
